Lungo
El lungo es la versión más prolongada del espresso.
Se extrae con más agua, lo que permite un sabor más amargo, aromático y con matices sutiles que revelan nuevas notas del café.
El lungo es la versión más prolongada del espresso.
Se extrae con más agua, lo que permite un sabor más amargo, aromático y con matices sutiles que revelan nuevas notas del café.